衣食住の続き

id:rucciさんのところで知った、食べ物を「青くする実験」。すごく、不思議だけど納得。確かに、ムリ。

この前、衣食住の話を書いたけれど、順番はともかく、どれも大事なわけで、食も、もちろんとっても大事で、最近は時間を味方に、少しずつ料理もするようにしているけど、てるおさんが作ったものと比べると、どうも、なんだか、どうにも。
着色する気はないけど、自然なもので彩を考えるというのは、必要なのね、やっぱり。
てるおさんは、職人気質というか、芸術肌だから、盛り付けとかも、無意識に美を取り入れてある。ように見える。のは、わかる。でも、やろうと思っても、おんなじようには出来ないもので。そこが、センスなのかなぁ、と。練習でどうにかなるものじゃない気もするけど、やらないよりは、上達もするでしょう。どうでしょう？